Back to Top

 |    |    |  

اخبار

400 هزار هکتار از اراضی کشاورزی استان زیر کشت گندم

همدان:
400 هزار هکتار از اراضی کشاورزی استان زیر کشت گندم
مدیر امور زراعت جهاد کشاورزی استان گفت: امسال 400 هزار هکتار از اراضی کشاورزی استان زیر کشت گندم رفته است.
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان؛ امیر لاهوتیان افزود: به منظور تولید محصول راهبردی عملیاتی کردن اقتصاد مقاومتی در سال زراعی 400 هزار هکتار از اراضی استان همدان زیرکشت گندم رفته است.
وی گفت: از این میزان 325 هزار هکتار آن مربوط به کشت گندم دیم و75 هزار هکتار زیر کشت گندم آبی قرار گرفته است.
لاهوتیان با بیان اینکه امسال 700 هزار تن گندم در استان تولید شده است اظهار داشت: خرید مازاد برنیاز گندم 533 هزار تن بوده است که در این باره نسبت به مشابه پارسال 73 درصد افزایش داشته ایم.
وی ادامه داد: امسال نیز 300 هزار تن جو تولید و برداشت شده است که نسبت به مشابه پارسال افزایش 30 درصدی را شاهد بودیم.
این مسئول در خصوص جو به عنوان محصول کشت پاییزه گفت: در سال گذشته 90 هزار هکتار سطح از اراضی زراعی استان همدان زیر کشت جوی آبی و دیم با تولید بیش از 165 هزار تن از این محصول است که برنامه امسال در زمینه کاشت این محصول تغییر نکرده و به همین میزان خواهد بود.
مدیر امور زراعت جهاد کشاورزی استان با اشاره به اینکه محصول سیب زمینی به دو شکل تابستانه و پاییزه در استان کشت می شود خاطر نشان کرد: امسال 10 هزار و 318 هکتار از اراضی استان زیر کشت سیب زمینی تابستانه قرار گرفت.
لاهوتیان با بیان اینکه امسال در 12هزارو 998 هکتار از اراضی استان همدان سیب زمینی پاییزه کشت شد یادآور شد: امسال 442.3 هزار تن سیب زمینی تابستانه و527 هزار تن سیب زمینی پاییزه تولید شده است.
وی خاطرنشان کرد: سطح زیر کشت سیب زمینی در سال زراعی امسال نسبت به مشابه پارسال 5.11 درصد کاهش داشته است.
این مسئول ادامه داد: هم اکنون کشاورزی استان با مشکل کمبود آب، افت سطح آب های زیر زمینی مواجه است با برنامه ریزی مناسب استفاده از ادوات جدید مکانیزاسیون، استفاده از روش های نوین آبیاری نظیر آبیاری به کشاورزان توصیه می شود.
مدیر امور زراعت جهاد کشاورزی استان به کشت دانه های روغنی کلزا اشاره کرد و اظهار داشت: پاییز امسال 5 هزار و 815 هکتار از اراضی زیر کشت دانه های روغنی رفته است که پیش بینی می شود در برداشت بهار سال آینده 500 درصد افزایش برداشت این محصول نسبت به مشابه سال قبل داشته باشیم.

 

بی توجهی مسئولین در نوسازی نانوایی ها

در این گزارش به سراغ نانوایان سمنانی رفتیم و درخصوص وضعیت بهسازی و نوسازی نانوایی‌ها در این استان به گفت و گو پرداختیم که در ادامه خواهید خواند:
جهانگیرده از نانوایان استان سمنان است که درباره وضعیت بهسازی و نوسازی دستگاه‌ها و مکان نانوایی‌اش بیان کرد: در حال حاضر قدمت دستگاه‌هایمان به 20 سال می‌رسد و اگر بودجه‌ای داشته باشیم یا وامی به ما بدهند، دستگاه جدید خریداری خواهیم کرد اما در غیر اینصورت مجبوریم با همین دستگاه به کارمان ادامه دهیم.
وی افزود: مکان نانوایی ما نیاز به تعمیرات دارد اما متاسفانه درآمدمان در حدی است که فقط می‌توانیم امورات روزمره‌مان را بگذرانیم. اگر هم بخواهیم از طریق وام کمبودهایمان را جبران کنیم سودهای حاصل از آن به حدی کلان است که ما باید همین درآمد جزئی‌مان را هم به بانک‌ها بدهیم.
جهانگیرده گفت: حدود 4 سال پیش قرار شد از شرکت غله استان سمنان وامی به نانوایان نیازمند اعطا شود و مبلغ وام طبق وعده مسئولین 10 میلیون تومان بود اما هنگام پرداخت رقم را تغییر دادند و فقط 6 میلیون تومان به حساب ما واریز شدکه این مقدار کافی نبود و در مقابل مسئولین عدم در اختیار داشتن بودجه کافی را بهانه کردند و در نهایت هم وام فقط به تعداد محدودی از نانوایان رسید.
این نانوا گفت: ما به دنبال وامی هستیم که بهره کمی داشته باشد و در حال حاضر وامی که از سوی بانک سپه برای بهسازی و نوسازی نانوایی اعطا می‌شود سودبالایی دارد و دریافت آن برایمان مقرون به صرفه نیستچرا که درآمدمان به اندازه‌ای نیست که بتوانیم اقساط و بازپرداخت این وام‌ها را بپردازیم.
تشکری، نانوای دیگر استان سمنان است که درباره وضعیت بهسازی و نوسازی نانوایی‌اش اظهار کرد: هرچقدر که درآمد کسب می‌کنیم مدام باید برای بهسازی و نوسازی نانوایی هزینه کنیم. دستگاه‌های جدید را با مبلغ سنگین خریداری کردیم درحالیکه برای تامین این هزینه وامی به ما ندادند.
وی افزود: در مدت 30 سال فعالیتم در حرفه خبازی، تا به حال هیچ‌کس سراغی از مشکلات ما نگرفته است تا دردی از دردهایمان دوا کند اما مسئولین مدام جریمه‌های سنگین اعمال می‌کنند. تا به حال که هیچ خیری از این حرفه ندیده‌ایم و کسی به دادمان نرسیده است اگر حرفه دیگری را به جای نانوایی دنبال کرده بودیم وضعمان بهتر از این بود.
تشکری ادامه داد: نزدیک به 20 میلیون تومان بابت خرید دستگاه‌ها هزینه کردیم و برای پرداخت این هزینه مجبور شدیم از جیبمان خرج کنیم، سود وام‌هایی هم که به بهانه کمک به نانوا از سوی بانک‌ها داده می‌شود سر به فلک می‌کشد و به حدی سرسام‌آور است که نمی‌دانیم از کجا باید هزینه بازپرداخت آن را تامین کنیم.
این نانوا درباره تاثیر دستگاه بر پخت کیفی نان گفت: زمانی که دستگاه فرسوده باشد مجبوریم تحت هر شرایطی آن را تعویض کنیم، دستگاه‌های پخت نان روز به روز جدیدتر می‌شوند و به‌روزرسانی آنها بر افزایش کیفیت نان موثر است. علاوه بر این در وضعیت امروزی که کارگرها تخصص و مهارت چندانی ندارند و ماندگار نیستند این دستگاه کمبود کارگر و نیروی فنی را برایمان جبران می‌کند.

در بخش دیگر گزارش، حبیبی نانوای دیگر سمنان بیان کرد: تعداد نانوایی‌ها آن‌قدر زیاد شده که با توجه به وضعیت بسیار بد اقتصادی، ما درصدد جمع‌آوری نانوایی‌ خود هستیم. مجبور شدیم برای خرید دستگاه‌های مورد نیاز نزدیک به 95 میلیون تومان هزینه کنیم و با صرف این هزینه باز هم در حال حاضر نیاز به دستگاه‌های دیگری داریم.
وی افزود: برای خرید دستگاه مجبور به اخذ وام‌های بسیار کلان از چندین بانک با سودهای بسیار زیاد شدیم و در حال حاضر آن‌قدر تحت فشار هستیم که با بدهکاری به بانک‌ و دیرکرد پرداخت اقساط و از طرفی نبود درآمد کافی هیچ راهی جز تعطیلی نانوایی برایمان نمانده است.
حبیبی ادامه داد: تامین دستمزد و حق بیمه کارگر در این شرایط اقتصادی برایمان دشوار است و از طرف دیگر اگر کارگرهایمان را از دست بدهیم دسترسی به کارگر فنی و ماهر دیگر برایمان ممکن نخواهد بود. دستگاه‌های جدیدی که در بازار آمده نیاز به کارگر را کم می‌کند اما متاسفانه شرایط درآمدی اجازه خرید به ما نمی‌دهد و در حال حاضر هر 4 کارگر در سه شیفت مشغول به کار هستند تا بتوانیم جوابگوی هزینه‌ها باشیم.آن‌قدر نانوایی زیاد شده است که ما مجبوریم نان‌هایی را که روی دستمان مانده، بسته‌بندی و به سوپرمارکت‌ها عرضه کنیم تا حداقل با درآمد حاصل از فروش آن دردی از دردهایمان را دوا نماییم.
در پایان باید به این نکته اشاره نمود که بهتر است مسئولین امر با درنظر گرفتن جدیت این موضوع جلساتی را در این راستا برگزار نمایند و تدابیری اساسی بیندیشند تا حداقل این معضل مانند نرخ ثابت نان که پس از گذشت چندین سال و اعتراض‌های پی در پی نانوایان هیچ توجهی به آن نشده است به فراموشی سپرده نشود.

 منبع: غلات نیوز

رئیس اتحادیه نان‌های فانتزی: کیفیت آرد ۲۵ درصد کاهش یافت

خبرگزاری ایلنا نوشت: جواد کرمی -رئیس اتحادیه نان‌های فانتزی- در پاسخ به این پرسش که چرا نرخ آرد متناسب نرخ جهانی در اختیار تولیدکنندگان نان قرار نمی‌گیرد، بیان داشت: دولت گندم را به قیمت ۱۲۷۵ تومان خریداری می کند و با قیمت ۶۶۵ تومان برای بخش سنتی و ۹۰۰ تومان برای بخش صنعتی عرضه می کند.این در حالی است که قیمت جهانی گندم ۷۰۰ تومان است. اگر نرخ پایه بر اساس قیمت جهانی است چرا با قیمت جهانی عرضه نمی شود؟ این روش قیمت‌گذاری باید اصلاح شود.
او افزود: زمانی که قیمت گندم برای واحدهای آزادپز به نرخ آزاد است باید نرخ عرضه آن مطابق با قیمت جهانی باشد؛ البته باید به بخش کشاورزی سوبسید تعلق گیرد؛ اما محاسبه با تولیدکنندگان بر اساس قیمت جهانی باشد.
کرمی در پاسخ به این پرسش که تفاوت قیمت در آرد مورد مصرف نانوایی‌ها چه مشکلاتی را برای تولیدکنندگان به وجود می آورد؟ ، بیان داشت: تفاوت در قیمت آرد بسیار بالا است. این موجب رانت می‌شود. این مسئولین این مسئله را می‌دانند؛ اما تصمیم نمی‌گیرند و عدم رسیدگی به این مساله فضای رقابتی را از بین برده است.
او در پاسخ به این پرسش که چرا با توجه به نامه نگاری های که برای یکسان سازی قیمت آرد انجام شده همچنان واحدهای سنتی و صنعتی با نرخ‌های متفاوت اقدام به خرید آرد می کنند؟ ، بیان داشت: معمولا به دلیل برگزاری انتخابات از این کار صرف نظر می کنند؛ اما این کار درستی نیست.
رئیس اتحادیه نان‌های فانتزی در رابطه با وضعیت کیفیت گندم داخلی برای تولید نان های صنعتی و اینکه در سال جاری با توجه به اتمام ذخائر گندم وارداتی چه مشکلی در کیفیت این نان ها به وجود می آید، بیان داشت: کیفیت گندم وارداتی همواره مورد بحث بوده است. در کیفیت آرد بحث هایی مطرح است؛ چراکه برای تولید نان های حجیم نیاز به گندم با پروتئین ۱۳٫۵ و گلوتن بالای ۳۰ درصد داریم؛ اما گندم های تولیدی با توجه به نوع تولید نان های سنتی در کشور با ویژگی هایی که ذکر شد فاصله دارد. نان صنعتی نیاز به گندم وارداتی دارد. در کمتر نقطه ای از کشور این نوع گندم کشت می‌شود. پیشنهاد این بوده است که برای مصارف خاص گندم وارد شود با توجه به اینکه امسال خودکفا شدیم، اجازه واردات داده نشده است. در حال حاضر کیفیت آرد ۲۵ درصد کاهش یافته است و این هشدار را به دو وزارتخانه کشاورزی و صنعت و معدن داده‌ایم که با پایان یافتن ذخیره در کیفیت مشکل به وجود می آید.
او در پاسخ به این پرسش که با توجه به اعلام وزرات جهاد کشاورزی مبنی بر اینکه قادر به تامین آرد مورد نیاز نان های حجیم خواهند بود، آیا این نوع آرد در اختیار تولیدکنندگان قرار گرفته است یا خیر؟ ، بیان داشت: در هفته گذشته اعلام شد که این نوع آرد را تامین می کنند؛ اما کار خاصی انجام نشده است. فرانسه به عنوان بزرگ‌ترین کشور صادرات گندم در سال گذشته ۱ میلیون ۵۰۰ هزار تن گندم از آلمان و کانادا برای مصارف خاص خود وارد کرده است؛ بنا بر این واردات برخی اقلام گندم آسیبی به تولید داخل نخواهد زد.

منبع : خبرگزاری ایلنا 

 

 

 

معاون بازرگانی دولتی خبر داد؛ رویکرد صادرات گندم معمولی تغییر کرد/ کارخانه های آردسازی دوباره جان می‌گیرند

معاون بازرگانی دولتی خبر داد؛ رویکرد صادرات گندم معمولی تغییر کرد/ کارخانه های آردسازی دوباره جان می‌گیرند
رویکرد صادرات گندم معمولی تغییر کرد/ کارخانه های آردسازی دوباره جان می‌گیرند
معاون داخلی بازرگانی دولتی گفت: با وجود عملکرد 50 درصدی کارخانه های آرد سازی در کشور تصمیماتی مبنی بر تبدیل گندم معمولی به آرد و سایر مشتقات برای صادرات اتخاذ شده است.
حسن عباسی معروفان معاون داخلی بازرگانی دولتی در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به آخرین وضعیت صادرات گندم اظهار داشت: براساس مصوبه و خودکفایی گندم در سال جاری سه میلیون تن گندم مازاد بر نیاز برای صادرات در بورس کالا عرضه خواهد شد.
وی با اشاره به اینکه کارخانه های آرد سازی با حداکثر 50 درصد ظرفیت به کار خود ادامه می دهند، افزود: با وجود 350 کارخانه آرد سازی در کشور تصمیماتی مبنی بر تبدیل گندم معمولی به آرد برای صادرات اتخاذ شده چرا که این امر علاوه بر کمک به اشتغالزایی ارزآوری بالایی در بر دارد.
گفتنی است که گندم معمولی با نرخ جهانی 180الی 190 دلار و مشتقات آن با نرخ 250 دلار به بازارهای هدف عرضه خواهد شد.
عباسی معروفان ادامه داد: تا کنون 8 محموله گندم معمولی بیش از 36 هزارتن برای تبدیل به آرد از طریق بورس به کارخانه های آرد سازی فروخته شده اما صادرات آن برای تبدیل به آرد و سایر مشتقات زمان بر است.
معاون داخلی بازرگانی دولتی با بیان اینکه کیفیت گندم دوروم با گندم های مطرح جهان اعم از اسپانیا برابری می کند، اظهار کرد: براساس مصوبه 500 هزار تن گندم دوروم با نرخ جهانی 260 الی 270 دلار صادر خواهد شد که با توجه به استارت کارت تا پایان سال می توان اماری از عملکرد صادرات اعلام نمود.
به گفته وی عمده صادرات گندم به سبب بالا بودن هزینه های حمل و نقل به کشورهای همسایه صورت خواهد گرفت.
این مقام مسئول به طور متوسط ارزآوری حاصل از صادرات گندم را ارزشی بالغ بر 700 هزار دلار اعلام کرد.
عباسی معروفان در پاسخ به این سوال که سه میلیون تن گندم مازاد تا پایان سال صادر خواهد شد، تصریح کرد: براساس مجوز صادرات هیچ محدودیت زمانی برای صادرات وجود ندارد.

 

 

رییس هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی در دیدار با مدیران شرکت‌های غذایی فرانسوی اعلام کرد:

انتقال دانش و تکنولوژی روز است.
رییس هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی در دیدار با مدیران شرکت‌های غذایی فرانسوی اعلام کرد:
صنایع غذایی ایران آماده همکاری مشترک با شرکت های خارجی به شرط انتقال دانش و تکنولوژی روز است
رییس هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران در دیدارهای جداگانه با اعضای هیات فرانسوی اعزامی به کشورمان امکان همکاری‌های مشترک را بررسی کرد.
به گزارش کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران، محمدرضا مرتضوی در دیدار با آقای مورین مدیرعامل شرکت لبنی tippagral که با حضور رضا باکری دبیرکل انجمن فرآورده‌های لبنی ایران همراه بود، با اشاره به توانایی‌های صنایع لبنی ایران برای همکاری‌های مشترک میان تولیدکنندگان ایرانی و فرانسوی گفت: ما در کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران کاملا این آمادگی را داریم که برای ایجاد همکاری‌های مشترک میان شرکت‌های ایرانی و فرانسوی در حوزه تولید مشترک و سرمایه‌گذاری زمینه‌های لازم را فراهم کنیم.
رییس هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران در این دیدار در خصوص سرمایه‌گذاری این شرکت در ایران، مذاکرات را با مدیرعامل شرکت لبنی tippagral را مفید و سازنده خواند و ابراز امیدواری کرد صنایع غذایی در ایران بتواند با همکاری شرکت‌های خارجی موفقیت‌های چند سال گذشته را تداوم ببخشد.
همچنین مهندس محمدرضا مرتضوی در دیدار جداگانه‌ای با مدیران شرکت فرانسوی eurogerm که در زمینه افزودنی‌های صنایع غذایی فعال است، بر توانمندی‌های شرکت‌های صنایع غذایی ایران تاکید کرد.
رییس هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران در دیدار با «ادوارد ناوار» و «رمی فوری» از مدیران ارشد این شرکت بزرگ صنایع غذایی در فرانسه که در زمینه افزودنی و بهبوددهنده‌های گندم و آرد فعال است، اعلام داشت: ما در ایران از شرکت‌های خارجی که قصد انتقال دانش فنی را دارند با روی باز استقبال می‌کنیم.
در ادامه این دیدار، مرتضوی به این شرکت فرانسوی پیشنهاد کرد تا با انتخاب یک شرکت تولیدکننده همکار در ایران، زمینه انتقال دانش فنی و تکنولوژی به ایران و حضور در کشورمان را فراهم کنند.

 

 

صفحه4 از5