مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به اینکه هم‌اکنون تمام نان‌های مردم با آهن غنی‌سازی می‌شود از کار تحقیقاتی برای اضافه‌کردن ویتامین D به نان‌های کشور خبر داد و گفت: مشکل عمده تغذیه‌ای جامعه ایرانی چاقی و اضافه وزن است.

به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم، زهرا عبداللهی ــ مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در نشست خبری سخنگوی وزارت بهداشت درباره وضعیت سوءتغذیه در کشور اظهار داشت: مشکل عمده تغذیه‌ای جامعه ایرانی نه در سوءتغذیه بلکه در چاقی و اضافه وزن است.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به مشکل کنونی چاقیدر کشور که بیشتر هم بین خانم‌ها است، گفت: همچنین شاهد اضافه وزن و چاقی بین سالمندان هستیم و دلیل این چاقی و اضافه وزن سبک زندگی مردم در مصرف قند و شکر است و یارانه شکر باید حذف شود.

عبداللهی با اعلام “ویتامین D به آرد جهت پخت نان‌ها اضافه خواهد شد که هم‌اکنون برای این کار در حال تحقیقات لازم هستیم”، گفت: همچنین آهن نیز که زمانی به آرد اضافه می‌شد ولی مدتی به‌دلیل کمبود تأمین اعتبار این کار قطع شد، از سال 92 دوباره غنی‌سازی نان با آهن صورت پذیرفت و هم‌اکنون همه نانهای کشور دارای آهن هستند.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در ادامه عنوان کرد: همچنین در گذشته اصلاً استانداردی برای شکر نوشابه نداشتیم ولی هم‌اکنون تمام شرکت‌های نوشابه‌سازی موظفند که 10 درصد شکر نوشابه‌ها را کاهش دهند.

عبداللهی در خاتمه با اشاره به اینکه غنی‌سازی شیربا آهن در مدارس 19 استان سال گذشته انجام شد و امسال در تمام استانها این کار صورت می‌پذیرد، هرگونه استفاده از آرد ذرت سبوس‌دار برای پخت نان را شایعه عنوان کرد و گفت: زیرا اصلاً واردات آرد نداریم و فقط گندم وارد کشور می‌شود.

به گزارش روابط عمومی سازمان صنعت، معدن وتجارت استان تهران جلسه تقدیر از واحدهای برتر و فعال حوزه بهداشت، ایمنی ، محیط زیست و انرژی(HSEE) استان تهران با حضور مهندس صادقی رئیس سازمان، رضا زاده رئیس اداره ایمنی، بهداشت، محیط زیست و انرژی و مدیران عامل ونمایندگان شرکتهای تولیدی مورخ 7/2/98 در محل سازمان برگزار شد.

گفتنی است در ارزیابی عملکرد سازمان در حوزهHSEE و صیانت از نیروی انسانی و استفاده بهینه از مواد و انرژی، شرکت های سیمان فیروزکوه، صنایع شیمیایی غفاری، تهران گوار، تولید دارو، داروسازی آریا، بهداشت کودک، صنایع غذایی مائده، گروه صنعتی برنز، محورسازمان ایران خودرو، ایران تایر، مارگارین، صنایع آرد ورامین، روغنکشی شماره 1 ورامین، مگاموتور، پرنیان چاپ، ایران یاسا تایر و رابر، گل ایران، سایپا، داروسازی جابرابن حیان، دارو سازی راموفارمین، پارسیان ترمز،پلاستیک بیتا، ونوس پلاستیک، راد پلیمر، ژلاتین کپسول ایران، سیمان فرازفیروزکوه، ایران خودرو، سایپا آذین، ایروف، مالیبل سایپا، کامل برچسب پرند، رنگ و رزین طیف سایپا، شرکت صنعتی و شیمیایی رنگین، شرکت زامیاد ، شرکت سیمان شمال، شیمی ساختمان آبادگران و شرکت دی بعنوان واحدهای برتر انتخاب و با اهداء لوح از آنها تقدیر بعمل آمد.

اسفندیاری پور گفت: با توجه به شرایط مساعد تولید امسال برای چهارمین سال متوالی در تولید گندم خودکفا هستیم.

اسماعیل اسفندیاری پور، مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی در گفت‌وگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از آغاز برداشت گندم خبر داد و گفت: هم اکنون برداشت گندم از استان‌های سیستان و بلوچستان، هرمزگان، بوشهر، جنوب کرمان، فارس و خوزستان آغاز شده است و تا به امروز حدود ۹ هزار تن گندم به سیلو‌های مراکز خرید تحویل داده شده است.

وی نرخ پایه هر کیلو خرید تضمینی گندم را یک هزار و ۷۰۰ تومان اعلام کرد و افزود: با توجه به درصد افت پایین هر کیلو گندم با نرخ یک هزار و ۷۲۰ تا یک هزار و ۷۳۰تومان از کشاورزان خریداری می‌شود.\

گندم کالای استراتژیک برای کشور محسوب می‌شود و نرخی باید برای آن تعیین شود که برای کشاورز صرفه اقتصادی داشته باشد.

به گزارش خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان،  در دومین قسمت برنامه تلویزیونی «پایش» در سال ۹۸ به بیان تحولات اقتصادی هفته گذشته، پیگیری نرخ خرید تضمینی گندم  و بررسی نوسانات نرخ ارز و چرایی دلار  ۴۲۰۰ تومانی پرداخته شد.

سلیمی زاده پژوهشگر اقتصادی برنامه پایش با توجه به سالروز اعلام نرخ ۴۲۰۰ تومانی برای دلار با تاکید بر اینکه این امر اشتباه بزرگی بود که لطمه زیادی به اقتصاد کشور زد گفت: در این مدتی که این نرخ برای دلار اعلام شد ذخایر ارزی بسیاری از دست دادیم و در حوزه‌های مختلف اقتصادی سلطان‌ها پدید آمدند و هر روز شاهد تنش در یک بخش بودیم.

چندي پیش وزارت جهاد کشاورزی به دولت پیشنهاد داد که گندم و جو در بورس عرضه شود. کارشناسان بازار سرمایه در این مورد معتقدند که عرضه محصولاتی همچون گندم و جو در بورس به کاهش بار مالی دولت کمک می کند و اگر عرضه این محصولات زیاد شود، نوسانات قیمتی شدید روی این محصولات ناشی از رفتار واسطه‌ها و بازارهای غیرشفاف به حداقل می‌رسد.

با توجه به عرضه ذرت و جو تولیدی در بورس کالا طی چند سال اخیر و اذعان مسئولان و کارشناسان مبنی بر موفقیت آمیز بودن عرضه این محصولات در بورس، در سال ۱۳۹۷ وزارت جهاد کشاورزی پیشنهاد «تعیین کالای ذرت و جو برای عرضه در بورس کالا» را برای بررسی به دولت ارائه کرد. بر اساس پیشنهاد مشترک وزارت جهاد کشاورزی و بورس کالا، سازمان برنامه و بودجه موظف است مابه‌التفاوت قیمت تابلوی بورس با قیمت تضمینی محصولات ذرت و جو را به علاوه کارمزد معامله در بورس، به تفکیک از محل اعتبارات مصوب قانون بودجه سال ۱۳۹۸ کل کشور تعیین شده، پرداخت کند.