مرکز محتوای SAVCO
گزارش سپتامبر ۲۰۲۶ FAO؛ تعدیل تولید غلات و پیام آن برای برنامه تأمین
FAO برآورد تولید غلات جهان در ۲۰۲۶ را به ۲٬۹۸۰ میلیون تن تعدیل کرده است؛ مرور کاربردی اعداد گزارش برای پایش خرید، موجودی و ریسک تأمین بدون تعمیم مستقیم به بازار ایران.
نام منبعFAO · Cereal Supply and Demand Brief
تاریخ منبع۴ سپتامبر ۲۰۲۶
آخرین بازبینی2026-09-22T06:35:00.000Z
در گزارش جدید چه تغییر کرده است؟
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد در گزارش ۴ سپتامبر، تولید غلات جهان در سال ۲۰۲۶ را ۲٬۹۸۰ میلیون تن برآورد کرده است؛ این رقم نسبت به برآورد ژوئیه ۳٫۴ میلیون تن کمتر و حدود ۲ درصد پایینتر از سطح ۲۰۲۵ است. مصرف جهانی غلات در فصل ۲۰۲۶/۲۷ حدود ۲٬۹۶۵ میلیون تن و ذخایر پایان فصل ۹۴۷٫۲ میلیون تن پیشبینی شده است.
برای برنامه تأمین چه معنایی دارد؟
- نسبت ذخیره به مصرف ۳۱٫۶ درصدی، تصویر کلان بازار را نشان میدهد؛ اما برای تصمیم خرید باید کلاس و کیفیت گندم، مبدأ، زمان حمل و موجودی داخلی جداگانه بررسی شوند.
- عدم قطعیت درباره جریان صادرات دریای سیاه و تغییر مسیر خرید کشورها، سناریونویسی زمان تحویل و تنوع مبدأ را مهمتر میکند.
- هر تغییر قرارداد باید با کیفیت موردنیاز محصول، آزمون گندم ورودی و ظرفیت واقعی سیلو تطبیق داده شود.
مرز تفسیر
این ارقام پیشبینی جهانیاند و قیمت یا دسترسی گندم در ایران را بهتنهایی تعیین نمیکنند. تصمیم عملیاتی باید بر داده زنده خرید، لجستیک، موجودی و کنترل کیفیت SAVCO متکی باشد.