FL-IND-001آرد قراردادی صنعتی

آرد صنعتی سفارشی

این محصول پس از دریافت نیاز مشتری و تعریف محدوده کاربرد، به‌صورت سفارشی بررسی می‌شود.

وضعیت عرضهسفارشی / قراردادی

کد محصولFL-IND-001

مبنای اطلاعاتشناسنامه محصول و برگه آنالیز هر بچ

وضعیت مشخصاتمتناسب با کد محصول و محموله

کاربرد مجاز

مصرف صنعتی براساس مشخصات قراردادی مشتری و برگه آنالیز هر بچ.

محدودیت مصرف

مصارف عمومی بدون تعیین مشخصات، فروش سهمیه‌ای سنتی، یا کاربردهایی که با مشخصات قرارداد مغایر باشد.

مشتریان هدف

صنایع نشاسته، ماکارونی، بیسکویت، نان صنعتی و سایر کارخانه‌های غذایی

بسته‌بندی پیشنهادیفله، جامبوبگ یا کیسه ۴۰ کیلوگرمی طبق قرارداد

ماندگاری پیشنهادی۶۰ روز در شرایط خشک و خنک

مشخصات فنی و کیفی

محدودهٔ راهنما؛ نه تعهد ثابت هر بچ.

مشخصات هر محموله بر اساس قرارداد و برگه آنالیز همان بچ اعلام می‌شود.

راهنمای انتخاببرای این گروه، شناسنامه عمومی کافی نیست؛ پیوست مشخصات اختصاصی مشتری باید به پرونده قرارداد اضافه شود.

شاخصمحدوده / نحوه اعلام

خاکسترمطابق قرارداد و برگه آنالیز هر بچ

پروتئین / گلوتنمطابق نیاز صنعتی مشتری؛ عدد ثابت بدون قرارداد ممنوع است

رئولوژیFarinograph، Alveograph یا Mixolab در صورت نیاز مشتری

دانه‌بندیمطابق نیاز خط مشتری

آزمون کاربردیتست خط مشتری یا تست آزمایشگاهی داخلی

رطوبتحداکثر ۱۴٪ یا مطابق استاندارد داخلی و برگه آنالیز بچ

آلودگی خارجیغیرمجاز؛ کنترل از طریق بوجاری، الک، مگنت و بازرسی

بو، طعم و ظاهرطبیعی، یکنواخت، بدون بوی ترشیدگی، کپک یا آلودگی

آلرژندارای گلوتن؛ مناسب افراد مبتلا به سلیاک نیست

نگهداری و ردیابی

محیط خشک، خنک، تمیز، دور از رطوبت، نور مستقیم، حشرات و مواد بودار یا شیمیایی

خودروی تمیز، خشک، فاقد بوی نامطلوب و بدون سابقه حمل مواد آلاینده؛ بارگیری با کنترل ظاهری

کد بچ تولید، تاریخ تولید، خط/شیفت، سیلوی مصرفی یا بچ گندم، حواله فروش، خودرو و باسکول خروجی

فاکتور، حواله، برگه باسکول، COA یا برگه آنالیز بچ در صورت درخواست یا الزام قرارداد

در صورت خروج شاخص‌ها از محدوده مصوب، محصول باید قرنطینه، بررسی، اصلاح، درجه‌بندی یا با مجوز فنی تعیین تکلیف شود

برای انتخاب دقیق‌تر

01نوع محصول نهایی02مشخصات قراردادی03نوع خط04حجم و برنامه تحویل