افزودن به محصولات غذایی، نان سلامتمحور، مکمل فرمولاسیون یا مصرف صنعتی مجاز.
GRM-001محصول جانبی ارزشافزا / غذایی یا خوراکی صنعتی
جوانه گندم
جوانه گندم به دلیل چربی طبیعی و ارزش غذایی بالا، حساس به اکسیداسیون و تغییر بو است. فروش باید شرایط نگهداری را جدی اعلام کند.
وضعیت عرضهجاری / قابل توسعه در بستهبندی ۲۰ کیلوگرمی
کد محصولGRM-001
مبنای اطلاعاتشناسنامه محصول و برگه آنالیز هر بچ
وضعیت مشخصاتمتناسب با کد محصول و محموله
مصرف در محصولات با ماندگاری طولانی بدون کنترل اکسیداسیون، یا محصولاتی که طعم جوانه در آن نامطلوب است.
صنایع غذایی، نانواییهای سلامتمحور، فروشگاههای مواد اولیه، مصرفکننده صنعتی
بستهبندی پیشنهادیکیسه PP بیست کیلوگرمی یا بستهبندی کوچکتر با درج تاریخ تولید و انقضا
ماندگاری پیشنهادی۱ تا ۳ ماه بسته به رطوبت، دما و نوع بستهبندی؛ ترجیحاً کوتاهتر از آرد سفید
مشخصات فنی و کیفی
محدودهٔ راهنما؛ نه تعهد ثابت هر بچ.
مشخصات هر محموله بر اساس قرارداد و برگه آنالیز همان بچ اعلام میشود.
راهنمای انتخابدر بستهبندی، تاریخ تولید، انقضا، شرایط نگهداری خشک و خنک و دوری از نور مستقیم حتماً درج شود.
شاخصمحدوده / نحوه اعلام
رطوبتترجیحاً حداکثر ۱۰ تا ۱۲٪
پروتئینحدود ۲۰ تا ۳۰٪ براساس آزمون ادواری
چربی طبیعیبالا؛ ریسک اکسیداسیون باید مدیریت شود
بو و طعمطبیعی، بدون بوی تندی، ماندگی یا ترشیدگی
آلرژندارای گلوتن
نگهداری و ردیابی
از مواد اولیه تا برگهٔ آنالیز، مسیر باید روشن بماند.
شرایط نگهداری
محیط خشک، خنک، تمیز، دور از رطوبت، نور مستقیم، حشرات و مواد بودار یا شیمیایی
شرایط حمل
خودروی تمیز، خشک، فاقد بوی نامطلوب و بدون سابقه حمل مواد آلاینده؛ بارگیری با کنترل ظاهری
ردیابی
کد بچ تولید، تاریخ تولید، خط/شیفت، سیلوی مصرفی یا بچ گندم، حواله فروش، خودرو و باسکول خروجی
مدارک قابل ارائه به مشتری
فاکتور، حواله، برگه باسکول، COA یا برگه آنالیز بچ در صورت درخواست یا الزام قرارداد
کنترل عدم انطباق
در صورت خروج شاخصها از محدوده مصوب، محصول باید قرنطینه، بررسی، اصلاح، درجهبندی یا با مجوز فنی تعیین تکلیف شود
برای انتخاب دقیقتر
پیش از پیشنهاد این محصول، این موارد را میپرسیم:
01کاربرد محصول02فرآیند حرارتی03نوع بستهبندی04حجم سفارش